Romige zoete hummus met chocoladesmaak
De gemiddelde Nederlander is gek op zoet broodbeleg maar krijgt hierdoor ook veel te veel toegevoegde suikers binnen. Je kan zelf ook een voedzaam maar zoet beleg maken, zónder toegevoegde suikers! Deze zoete hummus met chocoladesmaak is daarvoor ideaal. Ook heerlijk op een rijstwafel of cracker!
Benodigdheden 1 smoothie:
- 3 el Ísey Skyr Crème Brûlée
- 120 gram kikkererwten (uitgelekt, 1 el vocht bewaren)
- 1 el kikkererwten vocht
- Een halve el suikervrije honing of maple syrup
- 10 gram cacaopoeder
Bereidingswijze:
- Meng alle ingrediënten met elkaar in een keukenmachine of blender tot een egale massa. Je kunt dit een aantal dagen afgedekt in de koelkast bewaren.